Gost iz Francuske Sofi MENI-JOVANOVIĆ
glavna i odgovorna urednica prestižnog magazina Cuisine et Vins de France,
autorka brojnih izdanja recepata i redovna učesnica emisija Cuisine TV
Petak 16. mart 2018. od 13h do 20h
Subota 17. mart 2018. od 10h do 20h
Predavanje Sofi Meni-Jovanović u subotu 17. marta u 18h
Knez Mihailova 31 – ulaz slobodan
Sa zadovoljstvom vas pozivamo da nam se pridružite na sajmu francuskog kulinarstva – dva dana uživanja u novim gastronomskim tendencijama, degustacijama i najboljim proizvodima!
Po prvi put, Francuski institut poklanja dužnu pažnju francuskoj gastronomiji, na veliku radost svih gurmana. Tokom dva dana, Francuski institut u Srbiji biće pretvoren u salon degustacije i prodaje proizvoda karakterističnih za francusko kulinarstvo (peciva, kolači, sirevi, vina i alkohol, suhomesnati proizvodi i paštete…). Francusko kulinarstvo će takođe biti prisutno kroz filmska i dokumentarna ostvarenja, ali i predavanje Sofi Meni-Jovanović, glavne i odgovorne urednice prestižnog magazina Cuisine et Vins de France (https://www.facebook.com/CuisineEtVinsDeFrance).
Predavanje – Sofi Meni-Jovanović (www.sophie-menut.fr) u subotu 17. marta 2018. u 18h u Francuskom institutu
Sofi Meni-Jovanović je tokom četiri godine bila vlasnica jednog restorana u Parizu. Nakon rođenja svoje četvoro dece, odlučila je da se bavi kulinarstvom na malo drugačiji način. Njen kredo je: kuhinja je manje komplikovana nego što to izgleda. Uz malo mašte, entuzijazma i dobrog upravljanja svojim vremenom, nije teško pripremati atraktivna jela. Ona redovno sarađuje sa brojnim francuskim stručnim časopisima. Takođe, svakodnevno je prisutna na kanalu Cuisine TV. Autor je brojnih kulinarskih izdanja i recepata.
Master klas – Sofi Meni-Jovanović će održati master klas učenicima ugostiteljsko-turističke škole u Beogradu u ponedeljak 19. marta 2018. od 12h do 14h u ugostiteljsko-turističkoj školi, Jug Bogdanova 28.
Preuzeto sa linka